Francesc Olalla
Técnico Superior en Restauración. Experto en producto y en producción de cocina transportada. Apasionado por la cocina en todas sus variantes de elaboración y de gestión.
Secciones Blog de Salud
26/02/2020
Cómo elaborar tuppers equilibrados y saludables
Alimentación, nutrición y herbodietética
El tupper se ha convertido en la solución más recurrente de la mayoría de los que comemos fuera de casa. Pero, ¡cuidado! El remedio puede ser peor que la enfermedad.
25/02/2020
Recomendaciones de vacunas infantiles para el 2020
Una correcta vacunación sistemática empieza en las primeras semanas de la vida de los nacidos y se extiende hasta la adolescencia, atendiendo a la efectividad y seguridad
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03/02/2020
Consejos de nutrición para consumir frutas de forma correcta
Para conseguir el mayor beneficio del consumo de la fruta, debemos seguir algunas pautas. Os las resumimos en el siguiente artículo.
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29/01/2020
Herbodietética para controlar el colesterol
Ante el colesterol tenemos una alternativa: la medicina natural a través de hierbas y plantas medicinales. Veamos algunas de ellas.
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28/01/2020
10 alimentos prohibidos en la infancia
La alimentación de los niños debería ser lo más parecida a la de los adultos, pero existen excepciones que debemos tener en cuenta a nivel nutricional y digestivos.
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21/01/2020
El envejecimiento de la población española
Los datos son abrumadores, en cualquier tipo de referencia que se tome. En la actualidad por cada 100 personas menores de 16 años hay 118 que tienen más de 65 años.
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10/01/2020
Claves para bajar de peso comiendo sano
Tenemos la gran suerte de vivir en una zona del planeta donde disponemos de excelentes productos de primerísima calidad como las frutas, las verduras, pescados y carnes.
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02/12/2019
8 Consejos de nutrición saludable para esta Navidad
Si durante el resto del año estamos controlando nuestra alimentación… Intentemos no echar a perder todo este trabajo en Navidad.
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28/11/2019
Claves para controlar el colesterol con una dieta saludable
La principal causa de mortalidad en la población mundial occidental se origina en problemas cardiacos, y detrás de estos problemas está en la mayoría de los
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04/11/2019
6 alimentos para mejorar tu sistema inmunológico en Otoño
¿Cómo ganar una aportación extra para nuestro sistema inmunológico con los alimentos de temporada?
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